兵庫県立大学 環境人間学部・研究科

環境人間学部/大学院環境人間学研究科NEWS

永井成美教授がラジオ関西に出演しました

食環境栄養課程コース - お知らせ

環境人間学部 永井成美教授がラジオ関西の下記の番組に出演しました。

出演番組:ラジオ関西「三上公也の情報アサイチ!」

出演日:2015年3月2日(月)8時10分~8時30分

出演テーマ:健康ライフ~「早寝・早起き・朝ごはん」の勧め~

これまでの栄養学では「何をどれだけ食べると良いか」ということが研究されてきました。現在は「いつ食べると良いか」という「時間栄養学」の研究が盛んです。昔から言われてきた「早寝・早起き・朝ご飯」がなぜ体に良いのかということについて、最近の研究のトピックスをご紹介するほか、朝食を美味しく食べるヒントなどについてもお話したいと思います。

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