兵庫県立大学 環境人間学部・研究科

環境人間学部/大学院環境人間学研究科NEWS

大学院生が国際会議でダブル受賞!

食環境栄養課程コース - 実績/成果

本学環境人間学研究科の修士課程1年生の菅尚子さんと平川実保さん(いずれも食品機能・フリーラジカル研究室)が、12月7 日から10日までニュージーランドのクライストチャーチで開催された第7回ジョイント会議(Joint Meeting of the Societies for Free Radical Research Australasia and Japan)において、日本酸化ストレス学会から若手奨励賞Young Investigator Award、Australasia側からYoung Investigator Speaker/Poster Awardを、お二人とも「ダブル受賞」しました!
発表演題は、以下の通りです。
菅 尚子(口頭発表)「Modification of cellular proteins and induction of self-defense gene expressions by tryptamine-4,5-dione, a serotonin oxidation product」(本学部、本研究科、先端食科学研究センター、岡山大学院の共同研究)
平川実保(ポスター発表)「Formation and metabolism of N-hexanoyl or propanoyl-phosphatidylethanolamine adduct」(本学部、本研究科、先端食科学研究センターの共同研究)
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