兵庫県立大学 環境人間学部・研究科

NEWS

ひめじぐるめらんど(32回)に出展

先端食科学研究センター - お知らせ

4月6〜8日の3日間にわたり、姫路城近くの大手前公園で開催された、第32回ひめじぐるめらんどに、先端食科学研究センターがブースを出しました。12万9千人の方に来場して頂きましたが、天候の悪い日もあり、例年より少なめだったそうです。先端食科学研究センターのブースでは県立大学ブランドの「う米ぜ!2018」の展示、う米ぜ!の酒粕を使った「酒粕塩飴」の試食、「マヌカハチミツ」の試食(食べ比べ)などを行いました。また、1日に二度、 学生と教員がステージに上がり、来場者の前で先端食科学研究センターの研究・活動紹介も行いました。

IMG_1282

IMG_0040 (1)