兵庫県立大学 環境人間学部・研究科

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学内給食ワールドツアー

食環境栄養課程 - 実績/成果

給食管理実習では、実習の一環として、大量調理を行い、120食分の給食を学内で安価に提供しています。

給食実施日および食券販売日
第1回 給食日5/21(火) 食券販売日5/13(月)
第2回 給食日5/28(火) 食券販売日5/20(月)
第3回 給食日6/4(火) 食券販売日5/27(月)
第4回 給食日6/11(火) 食券販売日6/3(月)
第5回 給食日6/18(火) 食券販売日6/10(月)
第6回 給食日6/25(火) 食券販売日6/17(月)
第7回 給食日7/2(火) 食券販売日6/24(月)

今回は、第一回から第三回までを、まとめてご紹介します(第七回まで実施)。栄養価やアンケートの結果も掲載しています。
PDFでご覧になりたい方はこちらから給食管理2019-1to3
(下の画像をクリックすると大きくなります)


 

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給食管理2019-1to3(PDFファイル)